Vaincre le coronavirus: commercialiser efficacement votre restaurant avec ces 8 conseils

Le coronavirus et les blocages associés ont obligé de nombreux restaurants à abaisser les volets. Bien qu'il soit préférable de faire preuve de prudence lorsqu'il s'agit d'investissements importants, nous pensons que c'est le moment idéal pour accélérer certaines stratégies de marketing de restaurant faciles à mettre en œuvre qui aideront votre marque à développer une certaine traction en ligne.

Voyons d'abord pourquoi. Pourquoi est-ce un excellent moment pour commercialiser votre entreprise? Un, temps d'écran augmenté. Vos clients passent plus de temps en ligne. Deux, moins de concurrence. On constate que seule une petite fraction des restaurants (en particulier les grandes chaînes de restaurants) engagent leurs clients en ligne.

Voici quelques conseils pour commercialiser votre restaurant en ligne.

Dites-leur à quel point vos aliments sont «sûrs».

Informez les gens des mesures que vous prenez pour garder COVID à distance (de votre restaurant au moins). Vous pouvez créer de courtes vidéos ou télécharger des images de la cuisine pour ramener à la maison le point de bonne hygiène dans votre restaurant. Photos du personnel et des serveurs respectant les normes de distanciation sociale et de soins préventifs en place. Ce sont certaines des choses que vos clients voudraient savoir.

Comment pratiquez-vous la distance sociale au restaurant?

Quelles mesures prenez-vous pour un bon assainissement?

Offrez-vous la livraison sans contact?

Utilisez vos canaux de médias sociaux pour informer vos clients que la commande chez vous est sûre et facile.

screen-shot-2020-05-14-at-1-00-07-pm
Une création informative sur les mesures prises par Rolls Mania pour une meilleure hygiène.

Exécutez des offres et des promotions.

Générez de la valeur grâce à vos promotions. Saviez-vous que:

  • 80% des convives sont susceptibles d'essayer un restaurant si une offre est disponible (RetailMeNot).
  • 57% des milléniaux recherchent des coupons de restaurant (Valassis)

Dites aux gens pourquoi ils devraient commander chez vous maintenant. Bénéficiez de quelques réductions, exécutez quelques promotions auprès de votre clientèle existante en utilisant vos canaux CRM de SMS et de courrier électronique. En outre, vous pouvez exécuter des promotions payantes sur vos poignées de médias sociaux pour atteindre un public plus large.

screen-shot-2020-05-14-at-12-55-34-pm
Burger King est régulier avec les promotions qu'il organise.

Créez du contenu autour de l'histoire de votre marque

C'est à nouveau le moment idéal pour communiquer ce qui vous distingue. Quelle est votre histoire de marque? Comment avez-vous grandi au fil des ans? Quels sont les hauts et les bas que vous avez rencontrés en tant que marque? Quels sont vos objectifs et vos aspirations? Vos clients aimeraient une belle histoire. Alors créez-en un et articulez-le bien. Faites passer cela dans vos canaux marketing et gardez un œil sur l'engagement.

screen-shot-2020-05-14-at-1-03-17-pm
KFC a une section exclusive sur l'histoire de leur marque.

SEO mieux

L'optimisation de votre site Web pour le référencement est un processus en constante évolution. La nature de la recherche ne cesse de changer et l'un des moyens de se tenir au courant des dernières tendances de recherche consiste à garder une trace des tendances de recherche Google et du planificateur de mots clés Google. Cela vous donnera une meilleure idée de ce que les gens recherchent en ligne. Assurez-vous que ces mots clés font partie de vos pages Web. Pour optimiser votre site Web, assurez-vous que votre compte Google My Business est à jour avec les dernières informations: adresse, articles de cuisine, horaires opérationnels, type d'entreprise, etc.

keywordplanner-organic-coffee-results-e1551952129677
Google Keyword Planner vous aide à garder une trace des mots clés dans votre créneau.

Pensez aux annonces Google / YouTube

De nombreuses requêtes de recherche sont envoyées quotidiennement sur Google et YouTube, y compris celles qui concernent votre entreprise. . Le trafic sur ces domaines est le plus élevé sur Internet. Grâce aux annonces, le site Web de votre restaurant peut obtenir les premières places (rang 1 sur les résultats des moteurs de recherche) pour ces mots clés, ce qui attire des clients pertinents sur votre domaine.

Premiers pas avec les annonces YouTube

Premiers pas avec Google Ads

screen-shot-2020-05-14-at-1-11-06-pm-1024x441-1
Le mot-clé hamburgers savoureux a plus de 50 millions de vues de contenu

Tirez parti de la puissance des médias sociaux

Les médias sociaux sont une plateforme en constante évolution. De nouvelles fonctionnalités ont été introduites dans les réseaux sociaux existants et de nouvelles plateformes de réseaux sociaux ont également vu le jour. Le streaming vidéo en direct gagne en popularité avec une augmentation d'environ 50 à 60% en glissement annuel sur le temps de diffusion. Les mobiles d'aujourd'hui sont équipés de caméras de haute qualité et de fonctionnalités de montage vidéo qui peuvent vous aider à filmer et à télécharger des vidéos rapidement.

De nouvelles plates-formes telles que Tik-Tok ont ​​également montré d'excellentes performances ces dernières années. Donc, si vous n'avez pas encore commencé avec les médias sociaux, ce serait un bon moment!

Essayez Quora

Quora est une excellente plateforme de réponse aux questions. Cela vous en dit long sur les questions que les gens ont sur votre industrie. Répondre aux questions aide constamment à informer le client sur le fonctionnement de l'industrie en Inde et sur le fonctionnement de votre restaurant à l'intérieur. Cela à son tour instille la foi et la confiance. Vous pouvez évaluer les principales questions de la section des tendances ou de la section la plus suivie. Quora dispose également d'une plate-forme publicitaire qui peut vous aider à présenter votre contenu et à placer des annonces là où vous pensez que votre public cible est susceptible d'être.

Utiliser Quora pour le marketing – Un guide détaillé

screen-shot-2020-05-14-at-1-14-09-pm
Les clients posent beaucoup de questions sur Quora.

Corde chez les influenceurs

Il est important de générer de nouvelles façons d'amplifier la portée de votre marque. Les influenceurs et les spécialistes somians sont désormais sur Internet. Pour un restaurant, un bon moyen de gagner plus de globes oculaires est de figurer sur les plateformes d'influenceurs alimentaires. 3 choses importantes à voir ici seraient.

Quelle est la popularité de l'influenceur? Cela peut être vu à travers des mesures telles que la base d'abonnés, l'engagement moyen par publication.

Quelle est la rentabilité de l'influenceur? Faites un tableau d'engagement et de coût et évaluez le retour sur investissement.

Quel contenu faire passer à travers l'influenceur? Vous pouvez montrer aux gens ce qui cuisine dans votre restaurant, quelles sont les initiatives que vous faites pour les clients en ce moment, quelles mesures de sécurité vous mettez en œuvre, quels sont les processus opérationnels back-end que vous suivez dans les cuisines, etc.

Résumer

Il est important que vous continuiez à engager vos clients en ligne, même si votre restaurant est temporairement fermé. Il existe de nouvelles et meilleures façons de communiquer en ligne et vous devez toujours être au top de votre jeu en étant présent là où se trouvent vos clients. Nous espérons que ce guide vous a aidé à apprendre quelque chose de nouveau. Faites-nous part de vos réflexions dans la section commentaires ci-dessous!