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Reopening of dine-in service helping restaurants make small progress

Customer transactions at major U.S. restaurant chains declined by -21% in the week ending May 17 compared to the same period last year, a slight gain from last week’s -23% decline and the fifth consecutive week of improvement, according to The NPD Group. Major quick-service chain restaurants, which represent the majority of restaurant transactions, improved […]

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Service helps brands build in-house delivery, bypass 3rd-party providers,

Irvine, California-based gig engagement platform provider, ShiftPixy, has launched an initiative that it said in a news release will « help restaurants reclaim their brand and customer relationships via native delivery amid COVID-19. » Recent data and polls indicate consumers are dissatisfied with third-party delivery service and often blaming the problem on the restaurant brand they ordered their […]

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Former les bussers à leur rôle dans le cycle de service

Chaque membre de l'équipe du restaurant joue un rôle essentiel pour dépasser les attentes des clients et faire en sorte que les clients repartent avec une impression positive du restaurant. Les membres de l'équipe dans le poste d'assistant de service ou de busser ne font pas exception. Une partie de votre travail en tant que […]

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Wing It On! construit pour prospérer dans la «nouvelle norme» du service alimentaire alors que les ventes à l'échelle du système ont atteint des niveaux record les semaines suivant la distanciation sociale

Waterbury, CT (RestaurantNews.com) Wing It On! enregistre une croissance sans précédent de ses plats à emporter, mobiles et 3rd ventes de livraisons de fêtes pour les semaines suivant les ordres de distanciation sociale Covid-19. Les ventes à l'échelle du système ont augmenté de 23% pour la période du 14 mars au 17 avril, par rapport […]

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Lyft pilote un service de livraison de nourriture et de fournitures de santé au milieu de l'épidémie de COVID-19

16 avril 2020 Lyft se lance dans le secteur de la livraison de nourriture et de fournitures. Son dernier programme pilote – Essential Deliveries – permet aux chauffeurs du service de covoiturage de ramasser et de livrer des fournitures médicales à la demande, des produits d'hygiène, des produits d'épicerie, de la nourriture au restaurant et […]

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Jollibee s'associe à DoorDash pour déployer un service de livraison

Alors que le monde navigue sur COVID-19, Jollibee sert ses clients via le service au volant, le transport et a également lancé la livraison via DoorDash à travers les États-Unis et le Canada. À partir de lundi, tous les magasins américains de Jollibee sont ouverts à la livraison, tandis que les magasins canadiens de la […]

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Just Salad lance le service de livraison d'épicerie Just, un service de repas

Les clients peuvent commander des produits d'épicerie avec leurs salades au Just Salad à New York. Il vend des fruits, des légumes, du papier hygiénique, de l'eau gazeuse et des serviettes en papier ainsi que son thé, des vinaigrettes maison et kits de repas pour certains de ses éléments de menu populaires. Tous les produits […]

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Panera lance un service d'épicerie | Décontracté rapide

8 avril 2020 À condition de Les clients de Panera peuvent désormais ajouter quelques produits d'épicerie à leurs commandes de café grâce au lancement de Panera Grocery. Tirant parti du réseau d'approvisionnement de Panera, le programme permet aux clients d'acheter des articles de garde-manger très demandés tels que du lait, du pain et des produits […]

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Texas Roadhouse offre des options de service To-Go et Curbside étendues en réponse à l'épidémie de COVID-19 / Coronavirus

La société retire ses prévisions financières pour 2020 et utilise une facilité de crédit renouvelable Louisville, KY (RestaurantNews.com) Texas Roadhouse, Inc. (NasdaqGS: TXRH), a annoncé qu'elle a élargi son programme «To-Go» pour ses restaurants appartenant à l'entreprise afin d'inclure des modèles d'exploitation «en bordure de rue» et / ou «en voiture», car de nombreux États […]

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Starbucks ferme les salles à manger aux États-Unis et au Canada et offre un service à emporter

16 mars 2020 iStock Dans un effort pour aider à contenir le virus COVID-19, Starbucks met en œuvre un modèle de service à emporter uniquement dans ses sites américains et canadiens. « Comme nous le savons tous, la situation avec COVID-19 est extrêmement dynamique et nous continuerons à examiner les faits et la science et à […]

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Le trafic augmente en janvier dans les restaurants à service limité

11 février 2020 Les transactions avec les clients des chaînes de restaurants américaines ont augmenté en janvier, ce qui profite d'un temps plus doux qu'il y a un an, lorsque des conditions météorologiques extrêmes, notamment un vortex polaire et des précipitations supérieures à la moyenne, ont frappé de nombreuses régions des États-Unis. Pour les semaines […]

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Les restaurants au service de l'agilité et de la fiabilité avec la nouvelle technologie Oracle

Les systèmes de point de vente Oracle MICROS offrent une expérience moderne et simple aux restaurateurs, au personnel et aux clients FOOD & BEVERAGE CONNECT, Miami, Floride – 3 mars 2020 L'industrie de l'alimentation et des boissons est constamment mise au défi de répondre à l'évolution de la demande sans nuire au bon service. Certaines […]

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Grubhub propose désormais un service d'abonnement

27 février 2020 Grubhub saute dans le train modèle d'abonnement avec son lancement de Grubhub +, un programme d'adhésion offrant aux membres une livraison gratuite illimitée pour 9,99 $. Les membres reçoivent également 10% de cashback et de dons correspondant à des organisations comme No Kid Hungry, selon un communiqué de presse de l'entreprise. Le […]

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Les restaurants démarrent l'année avec un sentiment de service positif et des ventes

L'industrie de la restauration a connu son meilleur mois en plus de 4 ans grâce à la croissance des ventes des magasins comparables en janvier. Cependant, la vigueur des ventes du mois peut être largement attribuée à un janvier inhabituellement chaud, qui semble avoir motivé les consommateurs (en particulier dans les régions du pays généralement […]

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Trois éléments pour générer des ventes de restaurants dans le cycle de service

La restauration est un show-business. Peut-être pas exactement le show-business de style hollywoodien, mais plutôt un grand spectacle d'improvisation où chaque performance est nouvelle et imprévisible. Vous êtes le réalisateur et votre personnel est le casting et l'équipe. Vos serveurs sont les stars de l'émission. Pour réussir, ils doivent être pleinement préparés, connaître leurs lignes, […]

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Comment simplifier votre service de livraison de restaurant

31 janvier 2020 De plus en plus, les jeunes générations choisissent de rester. Cette tendance est parallèle à la montée de la restauration hors établissement, qui est devenue plus que Marché mondial de 200 milliards de dollars. Autour 60% des clients aux États-Unis commander la livraison ou à emporter une fois par semaine et les […]