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Actus culinaires

Salade de maïs et poblano rôti au feu avec coriandre

Nous proposons cette salade estivale piquante avec des quesadillas, du guacamole et de la salsa rôtie au feu. La combinaison ne pourrait pas être meilleure. Assurez-vous de goûter les piments rôtis avant de les ajouter à la salade; bien que généralement doux, ils peuvent être étonnamment ardents. 4 à 6 personnes ¼ gros oignon rouge, […]