Catégories
Actus culinaires

Programmes de formation en restauration 2020 – Avez-vous un plan?

Les experts prédisent que l'industrie de la restauration connaîtra une croissance modérée en 2020 tandis que les consommateurs deviennent plus exigeants et que le bassin de main-d'œuvre se resserre encore. Pour réussir, vous devez vous concentrer sur la fourniture à votre personnel des outils dont il a besoin pour réussir. Votre programme de formation des […]

Catégories
Actus culinaires

Des restaurants de premier plan reconnus et honorés à la Conférence mondiale des meilleures pratiques

Stephanie Bright accepte le prix Heart of the Workplace au nom de Whataburger, la lauréate 2020. Black Box Intelligence ™, anciennement TDn2K ™, a annoncé aujourd'hui les lauréats des 2020 Best Practices Awards lors de la 25e conférence annuelle Global Best Practices à Dallas, au Texas. Les prix des meilleures pratiques récompensent des performances et […]