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Actus culinaires

Les distributeurs de services alimentaires se félicitent de l'adoption de la loi CARES, disent que davantage est nécessaire

30 mars 2020 Logo fourni. L'International Foodservice Distributors Association applaudit l'adoption par le gouvernement de la loi CARES, mais Mark Allen, président et chef de la direction de l'organisation qui œuvre pour assurer un approvisionnement en nourriture sûr et efficace à plus d'un million de restaurants et de cuisines professionnelles aux États-Unis, a déclaré plus […]

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Actus culinaires

Les distributeurs d'aliments de restauration estiment des pertes de 24 milliards de dollars en 3 mois

23 mars 2020 D'énormes pertes sont attendues au cours des 3 prochains mois dans l'industrie de la distribution alimentaire dans les restaurants (Photo: iStock). L'industrie de la restauration souffre, tout comme ses distributeurs de produits alimentaires, qui devraient perdre 24 milliards de dollars au cours des trois prochains mois seulement alors que la pandémie se […]

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Actus culinaires

Les distributeurs automatiques de pizza «Gourmet» se déploient après un tour de financement de 10 millions de dollars

6 mars 2020 Distributeur de pizza gastronomique de Basil Street (photo fournie). Une nouvelle édition du marché des distributeurs automatiques de pizza est lancée cette semaine, celle-ci soulignant que la machine fournit aux consommateurs une « pizza vraiment gastronomique », selon un communiqué de presse. La société de distributeurs automatiques à l'origine de l'innovation, Basil Street, a […]