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Actus culinaires

Les dernières données sur le dîner racontent l'histoire de clients prudents et de travailleurs disparus

Les informations les plus récentes relayées par les professionnels de l'analyse de données chez Black Box Intelligence montrent un rebond prudent dans la restauration dans les restaurants, avec quelques indications précoces sur la façon dont les choses peuvent se passer à mesure que les États ouvrent leurs magasins, extraits des données de restauration de Texas, […]

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Les nouvelles pratiques de Pie Five conçues pour protéger le dîner

Alors que Pie Five Pizza commence à ouvrir des salles à manger à l'échelle nationale, elle a mis en place une série de nouvelles pratiques pour assurer la sécurité des clients à l'intérieur des restaurants, selon un communiqué. Certaines des principales modifications opérationnelles comprennent: • Masques et gants des employés pendant les quarts de travail. […]

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Vous ouvrir des portes pour dîner au cours d'un coronavirus

Alors que les commandes d'abris sur place augmentent, les restaurants de toutes les régions du pays rouvrent leurs portes pour un service de restauration. Mais comme vous le savez, le service de restauration à l'ère des coronavirus est loin d'être un «business as usual» car il y a diverses attentes qui doivent être définies, des […]

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Alors que les États reviennent au dîner, une légère amélioration est observée dans les ventes des restaurants

Les transactions de la chaîne de restaurants aux États-Unis se sont améliorées pour la deuxième semaine consécutive au cours de la semaine se terminant le 26 avril, le total des transactions avec les clients de l'industrie ayant diminué de 32% par rapport à une baisse de 36% la semaine précédente, selon The NPD Group. Les […]

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Le logiciel Digital Diner de Waitbusters ajoute de nouvelles fonctionnalités pour la collecte et la livraison d'alcool

Reston, VA (RestaurantNews.com) Waitbusters, LLC a annoncé aujourd'hui avoir ajouté de nouvelles fonctionnalités pertinentes facilitant la prise en charge et la livraison d'alcool par les restaurants aux clients. Avec la montée de la pandémie Covid-19 et le bilan économique subi par les restaurants qui devaient fermer leurs salles à manger, de nombreux États ont commencé […]

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Rubio's, Cowboy Chicken, Boston Market ont couvert le dîner de Pâques

De nombreux Américains ont l'habitude de passer le dimanche de Pâques lors de grandes réunions de famille, ce qui n'est pas possible cette année avec COVID-19. Cependant, plusieurs occasionnels rapides espèrent atténuer cette déception en proposant des offres de repas en famille. Rubio's Coastal Grill a présenté un kit familial de tacos, Cowboy Chicken prend […]

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Dîner sur place, livraison et plats à emporter

Les goûts des clients évoluent et changent. Alors que certains consommateurs préfèrent toujours l'expérience de service complet de dîner dans un restaurant, un nombre croissant développent un goût pour la livraison ou les plats à emporter. En fait, les dépenses de commande en ligne augmentent 300% plus rapidement que les dépenses sur site. Il est […]