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5 avantages vitaux de l'imprimante POS pour des opérations de restauration et de cuisine en douceur

Rédigé par: Mark Gillooly, directeur du développement commercial, Epson America Inc. Les restaurants recherchent continuellement des moyens d'augmenter leurs revenus et offrent une expérience améliorée pour inciter les visiteurs à revenir. Les imprimantes de reçus de caisse jouent un rôle crucial pour y parvenir. Ils doivent travailler de manière transparente aux côtés d'un point de […]

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KFC apporte du poulet frit et des beignets chauds du Kentucky à ses restaurants à l'échelle nationale

Pour célébrer le lancement très attendu, KFC ouvrira le Colonel’s (Chicken &) Donuts Shop à LA le 22 février Louisville, KY (RestaurantNews.com) Après avoir créé une frénésie de consommation avec un test de fonctionnement limité en 2019, Kentucky Fried Chicken® a annoncé aujourd'hui qu'il présentait ses convoités, toujours chauds, Kentucky Fried Chicken & Donuts aux […]

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Tendances des restaurants dans le mouvement de la ferme à la table

De la ferme à la table (ou de la ferme à l'assiette) n'est pas nouveau. En fait, les dates réelles du «mouvement» dans les années 60 et 70. Alors que nous pourrions penser à ceux années comme la hauteur des aliments transformés et préemballés, la réalité est que tous les Américains n'étaient pas satisfaits des […]

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MOOYAH révèle l'avenir avec son premier restaurant proposant des hamburgers, des frites et des shakes MOOYAH élégants et mis à jour

La franchise «Better Burger» Fast Casual ouvre son premier restaurant présentant un design élevé à Hoover, Alabama Dallas, TX (RestaurantNews.com) Leader de la franchise décontractée rapide «meilleur burger» Burgers, frites et shakes MOOYAH a dévoilé son premier restaurant doté d'un prototype plus élégant et mis à jour pour offrir à ses clients une expérience culinaire […]

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Café Momentum: Comment ce restaurant change des vies

La Black Box Intelligence Global Best Practices Conference 2020 à Dallas, Texas. Niché au cœur du centre-ville de Dallas, au Texas, se trouve un restaurant américain moderne avec un menu de saison inspiré des fermes et des ranchs locaux. Les clients dînent pour déguster des plats de premier ordre avec une excellente expérience de service. […]

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Les défis des restaurants en 2020

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Pita Mediterranean Street Food ajoutant des unités 5 unités en 2020

13 février 2020 À condition de Plus de 30 emplacements de Pita Mediterranean Street Food ont ouvert dans le sud-est depuis le lancement de la chaîne en 2012, à Peachtree City, en Géorgie, et cela ne ralentit pas. « Nous sommes ravis de pouvoir ouvrir efficacement plus de sites dans le sud-est », a déclaré le fondateur […]

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Meilleures pratiques pour créer des expériences numériques de commande de nourriture auprès des meilleurs opérateurs de leur catégorie

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Tous les héros ne portent pas de capes: certains portent des tabliers et des feuilles de calcul principales

Recherchez en ligne des postes ouverts de gestionnaire rapide et occasionnel et vous trouverez des descriptions de travail contenant jusqu'à 15 exigences spécifiques, allant de la gestion financière et du marketing à la surveillance de la qualité et de la sécurité alimentaire en passant par des compétences de leadership et de motivation exceptionnelles. De plus, […]

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Achetez des billets pour OpenTable et Billy Harris's Los Angeles Dining Series

Achetez des billets pour OpenTable et Billy Harris's Los Angeles Dining Series chercher Carnet d'adressesCarte d'adresserégleraligner-centrealigner-justifieralignez à gauchealigner à droiteLes allergiesambulanceInterprétation en langue des signes américaineAncreAngle Double DownAngle double gaucheAngle double droitAngle Double Upangle vers le basangle gaucheangle droitangle vers le hautArchiverCercle de flèche alternative vers le basCercle de flèche alternée à gaucheCercle de flèche […]

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Principales tendances de gestion des restaurants pour 2020

Cette dernière décennie a présenté d'innombrables tendances alimentaires et de restauration de l'avocat sur tout, du lait à peu près n'importe quoi et toutes les épices de citrouille. Il y a certaines tendances, comme le boom de la livraison de nourriture, qui nous suivront dans la nouvelle décennie tandis que d'autres s’évanouissent. Mais où allons-nous […]

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Notre liste des 4 principaux éléments de la liste de contrôle de la maintenance préventive des restaurants

Toutes les tâches proactives sont une maintenance préventive visant à réduire la maintenance réactive (réparations effectuées lorsque l'équipement est déjà en panne) pour un restaurant. Si vous n'avez jamais entendu parler de la liste de contrôle de la maintenance préventive du restaurant, c'est l'entretien de votre équipement pour éviter une panne. Il existe de nombreuses […]

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Grub annonce une expérience de barre élevée et des ventes positives continues pour le 6e mois consécutif

Fraises Bubs La marque émergente continue de connaître une croissance de son chiffre d'affaires d'une année à l'autre malgré la baisse des moyennes de l'industrie. Bryan / College Station, TX (RestaurantNews.com) Grub Kitchen + Bar est connu pour ses hamburgers et sandwichs signature, ses shakes artisanaux, ses salades fraîches, ses bols et ses accompagnements salés […]

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Formation des serveurs – Comment marier le vin aux desserts

Vendre des boissons après le dîner de manière suggestive est un excellent moyen d'augmenter les bénéfices du bar, mais qu'en est-il de l'invité qui dit: « Je ne fais pas les choses difficiles » et refuse le café irlandais, le russe blanc ou le sauterelle? Vous pouvez toujours profiter des ventes de boissons après le dîner en […]

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Intégrez des applications de livraison tierces directement dans votre point de vente

Avec 51 pour cent des clients passant des commandes en ligne ou via une application, les restaurateurs ont la possibilité d'augmenter leurs ventes en répondant à cette demande croissante. Les applications de livraison tierces – telles que DoorDash, Uber Eats, Grubhub et Postmates – offrent aux consommateurs une flexibilité et un choix lorsqu'il s'agit de […]

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Instantané de la satisfaction des clients du restaurant | Novembre 2019

Top 5 des marques de restaurants Nourriture Un service Intention de revenir Tendances d'une année à l'autre Nourriture 0,1% diminution Rolling 3 mois1,2% augmenter Un service 0,8% augmenter Rolling 3 mois0,7% augmenter Intention de revenir 3,5% diminution Rolling 3 mois2,1% diminution Bien que novembre ait été le troisième mois consécutif de croissance positive des ventes […]

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Réalisez la transformation numérique sans compromettre la continuité des activités et la sécurité des données dans tous vos restaurants

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Conseils d'optimisation du référencement des restaurants pour les propriétaires et les commerçants

Par Brandon Leibowitz, Donateur Le marketing numérique est devenu universel, presque toutes les entreprises trouvant des moyens de l'utiliser à leur avantage. Et les restaurants ne font pas exception. En mettant en œuvre le référencement naturel sur le site Web de votre restaurant, vous pouvez vous attendre à une augmentation des ventes en magasin, à […]

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« Désolé, nous ne sommes plus là »: une bonne gestion de l'inventaire des restaurants

« Désolé, nous ne sommes plus là »: une bonne gestion de l'inventaire des restaurants 31 octobre 2019 La gestion de l'inventaire des restaurants peut ne pas sembler être l'élément le plus glamour de l'entreprise, mais c'est certainement l'un des plus importants. Manquez les ingrédients dont vous avez besoin pour vos plats les plus populaires et vous […]

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Les restaurants démarrent l'année avec un sentiment de service positif et des ventes

L'industrie de la restauration a connu son meilleur mois en plus de 4 ans grâce à la croissance des ventes des magasins comparables en janvier. Cependant, la vigueur des ventes du mois peut être largement attribuée à un janvier inhabituellement chaud, qui semble avoir motivé les consommateurs (en particulier dans les régions du pays généralement […]

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Comment votre restaurant peut gérer la planification des vacances

Les vacances sont la période la plus merveilleuse de l'année pour vos invités. Pour vous et votre personnel, il est temps de vous organiser. Vous répondrez aux demandes de congés, aux annulations de personnel et aux gestionnaires et hôtes stressés. Pendant ce temps, vos clients, qui attendent toujours un service haut de gamme, viendront, espérons-le, […]

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Comment promouvoir la fidélisation et la fidélisation de la clientèle grâce au marketing des restaurants

Le cœur de toute stratégie marketing commence par l'établissement d'un objectif. Compte tenu de la nature de l'activité de restauration, l'acquisition et la fidélisation des clients sont les objectifs clés. L'acquisition de clients peut être coûteuse et impliquer des efforts supplémentaires de la part des propriétaires, des gestionnaires et de l'équipe marketing. La fidélisation de […]

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Recettes de cocktails surgelés: Comment faire des cocktails surgelés

L'été est arrivé, et nous nous rafraîchissons avec deux de nos recettes de cocktails surgelées préférées: le Moscow Mule surgelé et notre frosé maison préféré. Battez la chaleur en apprenant à préparer des cocktails surgelés – nous avons les recettes de cocktails surgelés ci-dessous. Comment faire la mule congelée de Moscou Le mélange parfait de […]

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Planification des vacances au restaurant et comment elle peut améliorer vos bénéfices

La saison des fêtes peut représenter de grandes affaires et des bénéfices pour les restaurants, mais elle peut également entraîner des complications supplémentaires lorsqu'il s'agit de planifier à l'avance et de gérer le calendrier des vacances. Voici quelques conseils et idées sur la façon dont les propriétaires de restaurants et de bars peuvent assurer le […]

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Les meilleures tendances marketing des restaurants pour aligner les clients

Quand la faim frappe, quelle est la première chose que les gens font pour trouver un nouveau restaurant? Apportez à leurs téléphones et appareils pour retrouver le restaurant le plus chaud et le mieux noté à proximité. En analysant les avis et en parcourant votre menu, ils font un choix en fonction de la force […]