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Actus culinaires

La croissance positive du SSS d'Orange Leaf continue de grimper

13 février 2020 Le yogourt glacé Orange Leaf a terminé 2019 sur une bonne note, enregistrant une croissance positive des ventes à magasins comparables, que le président et chef de l'exploitation Kendall Ware a attribuée à une augmentation des partenariats de marque, à une meilleure communication avec les franchisés, à l'expansion des ventes hors établissement, […]

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Chick Salad Chick annonce un 16e trimestre consécutif de croissance des ventes à magasins comparables après une année de succès record

Le restaurant de salade de poulet rapide et décontracté ferme ses portes en 2019 avec 40 nouveaux restaurants ouverts et une augmentation de 4,4% des ventes de comp Auburn, AL (RestaurantNews.com) Chick Salad Chick, le seul inspiré du sud, concept de restaurant de salade de poulet rapide et décontracté, annonce que 2019 sera l'année la […]

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Croissance de l'industrie de la restauration

Notre équipe suit les mouvements de l'industrie mondiale de la restauration de 3,1 billions de dollars à travers les catégories, les cuisines, les types de propriété, les phases du cycle de vie de l'entreprise, ainsi que les conditions macroéconomiques des géographies ainsi que l'analyse interne granulaire dans les domaines fonctionnels de l'entreprise. L'industrie de la […]

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L'expérience de conduite au volant de la croissance de Scooter's Coffee

7 février 2020 Les buveurs de café utilisent le service au volant plus que jamais, selon un rapport de Statista selon lequel les commandes de café au service du volant ont augmenté au cours des cinq dernières années, 46% des personnes déclarant avoir acheté du café avec le service au volant la veille. . C'est […]

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Comment lancer un programme de fidélisation de restaurant conçu pour la croissance

Tout le monde aime les remises, surtout quand c'est pour leur restaurant préféré. Les programmes de fidélisation des restaurants sont le moyen idéal pour remercier et récompenser les clients fidèles tout en encourageant les affaires futures et le succès. Que vous cherchiez à démarrer un programme de fidélisation de restaurant pour une grande entreprise ou […]

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5 conseils de tenue de livres pour la croissance de votre entreprise

Si vous venez d'un milieu principalement culinaire, l'idée d'équilibrer les finances de votre restaurant peut sembler écrasante. Mais en tant que restaurateur, il est impératif que vous gardiez le contrôle de vos finances pour vous assurer de comprendre exactement ce qui se passe dans votre entreprise. Voici quelques conseils utiles à garder à l'esprit lors […]

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La météo pousse les restaurants à la meilleure croissance des ventes en quatre ans

La météo pousse les restaurants à la meilleure croissance des ventes en quatre ans Les ventes des restaurants démarrent très bien en 2020 selon les résultats de janvier. Mais, compte tenu des conditions météorologiques favorables qu'a connues l'industrie au cours du mois, l'enthousiasme de l'industrie pourrait devoir être tempéré. La croissance des ventes des magasins […]