Catégories
Actus culinaires

C'est (presque) comme d'habitude chez I Heart Mac & Cheese

Bien que COVID-19 ait considérablement affecté les ventes d'I Heart Mac & Cheese, le PDG Steve Giordanell va de l'avant avec des plans de croissance. « Les ventes des restaurants sont en baisse de 65 à 70%, ce qui était attendu en raison de l'impact du COVID », a-t-il déclaré lors d'un entretien avec FastCasual. « Comme la […]

Catégories
Actus culinaires

Mexican Restaurants choisit Pete Pascuzzi comme PDG

Pete Pascuzzi, un vétéran de 35 ans de l'industrie de la restauration, est maintenant PDG de Mexican Restaurants Inc., qui exploite cinq concepts, dont la marque décontractée rapide, Überrito Fresh Mex. Il dirigera la prochaine phase de croissance et de stratégie de l'IRM pour les cinq marques de la société dans quatre États, selon un […]

Catégories
Actus culinaires

Crave Hot Dogs and BBQ est reconnu comme une marque FRAN-TASTIC 500 pour 2020!

(RestaurantNews.com) Être cité comme FRAN-TASTIC 500 marque est une reconnaissance prestigieuse, et nous sommes ravis d'avoir une place. Crave a été fondée en 2018 par Samantha et Salvatore Rincione. Les deux sont des vétérans de l'industrie de la franchise et de la restauration. Demander comprend un barbecue, des hot-dogs, des gosses et des saucisses, entre […]

Catégories
Actus culinaires

Chequers & Rally's choisit l'ancien chef de file du marché de Boston comme PDG

17 février 2020 Basé à Tampa, en Floride, Checkers & Rally's a nommé l'ancien PDG du marché de Boston, Frances Allen, comme PDG et membre du conseil d'administration, à compter d'aujourd'hui. Elle succède à Rick Silva, qui selon un communiqué de presse, a choisi de quitter l'entreprise après 13 ans en tant que président-directeur général. […]

Catégories
Actus culinaires

PDG de Chop Chop Rice: «Nous ne pouvons pas embaucher comme nous l'avons fait par le passé« https://www.fastcasual.com/ »Une vue du haut

14 février 2020 Par David Smith, PDG, Chop Chop Bylined Article Un marché du travail serré rend plus difficile le développement et le maintien de talents de qualité. Quelle est la taille d'un défi? Selon la National Restaurant Association, en 2017, 37% de ses membres ont déclaré que le recrutement de main-d'œuvre était leur priorité […]