Catégories
Actus culinaires

Choisir le bon récipient à emporter

Les contenants à emporter peuvent sembler une évidence, mais croyez-moi, vous ne voulez pas ignorer cet élément très important de votre restaurant. Le monde «en déplacement» d'aujourd'hui est sur le point de devenir plus occupé alors que de plus en plus d'entreprises étendent leurs offres avec des options de commande, de ramassage et de livraison […]

Catégories
Actus culinaires

Identifier le bon moment pour développer votre entreprise de restauration unique

Nous savons tous que le lancement d'un premier restaurant est l'un des aspects les plus excitants (et les plus difficiles) de la carrière d'un restaurateur. Mais juste au moment où ce premier restaurant atteint le succès et est devenu une partie établie de la communauté locale, les pensées se tourneront probablement vers la croissance de […]

Catégories
Actus culinaires

5 stratégies marketing bon marché et efficaces pour créer un buzz

Par Maham Khan, contributeur Manger au restaurant a gagné en popularité ces dernières années – 45% des convives sortaient manger plusieurs fois par semaine en 2019! C’est une bonne nouvelle pour l’industrie de la restauration. En conséquence, les choix pour manger à l'extérieur se multiplient, des établissements cinq étoiles aux cafés aux food trucks en […]