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Actus culinaires

Les restaurants doivent adopter une attitude de concert pour attirer les travailleurs de la génération Z

Alors que les membres de la génération Z recherchent leur premier emploi au secondaire et au collège, la main-d'œuvre multigénérationnelle continue de s'élargir – et cela s'accompagne d'un nouvel ensemble d'attentes pour les employeurs qui tentent de suivre. Une récente enquête menée par le Workforce Institute de Kronos Incorporated a permis de découvrir des informations […]

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Conseils pour adopter avec succès les tendances des menus

Rester au fait des dernières tendances en matière d'ingrédients, de nourriture et de boissons peut parfois ressembler à un travail à temps plein. En tant que restaurateur, comment pouvez-vous être sûr de sauter sur les tendances qui seront la prochaine grande chose, et non celles qui sont vouées à disparaître rapidement? Voici quelques conseils pour […]

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5 meilleurs conseils pour le marketing des restaurants de célébrités que vous pouvez adopter pour votre alimentation

Le marketing des restaurants de célébrités n'est en aucun cas un phénomène nouveau. Fondamentalement, cela se résume à un partenariat entre un restaurant et une célébrité, permettant des avenants et des opportunités de marketing. De toute évidence, cela permet un large éventail de créativité lorsqu'il s'agit d'élaborer votre stratégie marketing. Il est difficile de faire […]