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PDG de Jon Smith Subs: «Les milléniaux sont l'avenir de la franchise» https://www.fastcasual.com/ «Une vue d'en haut

Note de l'éditeur: A View From the Top est une série mettant en vedette des comptes à la première personne de certains des leaders les plus innovants de l'industrie du fast casual. Si vous souhaitez être présenté, envoyez un e-mail à editor@FastCasual.com

Par Jim Butler, président de The Great Greek Mediterranean Grill et Jon Smith Subs

Aujourd'hui, plus que jamais, l'attrait de la franchise gagne en popularité auprès des milléniaux. Cette génération est définie par ceux nés entre 1981 et 1996, selon le Pew Research Center. Récemment, la génération Y est devenue la génération qui domine la population active américaine. L'intérêt croissant pour la propriété de franchises au sein de ce groupe est dû aux perspectives et opportunités presque illimitées au sein des industries de la franchise.

La diversité des entreprises disponibles signifie que les jeunes qui souhaitent devenir propriétaires d'une franchise peuvent rechercher presque tout ce qui concerne leurs intérêts et trouver une franchise correspondante.

La génération Y devrait avoir un effet positif sur le franchisage des restaurants de plusieurs manières différentes.

But et communauté
L'une des principales raisons pour lesquelles le franchisage séduit les milléniaux est qu'il leur offre un sentiment d'accomplissement de leur travail. Les milléniaux ont besoin de sens et de responsabilité: ils apprécient de faire partie de quelque chose de plus grand qu'eux. Dans une franchise de restauration, cela peut être particulièrement applicable au travail au sein d'une équipe où tout le monde se concentre sur le service de centaines de clients par jour et sur une expérience toujours positive. De cette façon, le franchisage donne au millénaire par excellence la satisfaction de l'objectif et de la communauté, sachant que leurs talents font la différence à travers leur entreprise.

Connexion technologique
La génération Y change énormément le paysage de la franchise grâce à la technologie. La plupart des consommateurs achètent en ligne et la façon dont les gens interagissent devient de plus en plus numérique chaque année. La plupart des franchiseurs ont un système pour générer des prospects en ligne pour leurs franchisés, qui deviendront plus dépendants de ce type de publicité. Cela changera la façon dont les franchises font tout, de la recherche de biens immobiliers de premier ordre à la commercialisation de leur entreprise.

La génération Y qui choisit de devenir franchisé est plus active et réussit à utiliser les médias sociaux pour stimuler les affaires. Ce n'est pas parce qu'ils doivent le faire; ils le choisissent et l'apprécient. Les générations qui l'ont précédée n'ont pas pleinement profité des fonctionnalités promotionnelles offertes par les médias sociaux – sans doute certains des outils de marketing les plus accessibles disponibles.

Un autre avantage commercial de la franchise qui provient de la connectivité technologique entre les milléniaux est que ces nouveaux propriétaires d'entreprise sont plus enclins à collecter, examiner et comprendre les données générées par la technologie d'entreprise. L'interprétation des données rapportées par un système de point de vente dans un restaurant, par exemple, fait partie de la routine de travail quotidienne de nombreux franchisés de restaurants du millénaire. Se référer aux données est un avantage majeur lors de l'identification des tendances de vente et du bon déroulement des affaires.

Longévité et flexibilité
La plupart des personnes qui adhèrent à un système de franchise restent dans le système de franchise pour le reste de leur carrière. S'ils veulent faire un changement, de nombreux propriétaires décident de rejoindre un autre groupe de franchise après avoir vendu leur ancienne entreprise. Cela donne aux milléniaux arrivant à un âge plus précoce la possibilité d'investir plus de temps dans le succès de leur franchise, la possibilité de posséder plus d'une franchise au cours de leur carrière et, par conséquent, de contribuer à plus de croissance dans le secteur de la franchise que tout autre . La force de la créativité et de la flexibilité sont des caractéristiques que l'on retrouve couramment chez les franchisés de la génération Y – parfaites pour gérer une franchise de restaurant.

Dans le secteur de la restauration, en particulier, les milléniaux jouissent de la liberté et de l'autonomie pour mettre en œuvre des changements en temps réel et voir les résultats de première main. La montée des franchiseurs milléniaux est, pour de nombreuses raisons, un grand avantage pour l'économie et le secteur de la franchise. Le franchisage offre à la jeune génération des options pour se diversifier et cultiver quelque chose pour elle-même, ce qui rend l'avenir des milléniaux en franchise très brillant.

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