Les services de livraison tiers repoussent le plafond de San Francisco

| par David Jones
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Plusieurs des meilleurs services de livraison de nourriture de restaurant ont repoussé un plafond de 15% sur les frais de livraison de nourriture de restaurant annoncé vendredi par San Francisco afin d'aider les restaurants indépendants touchés par la réglementation sur la distanciation sociale au milieu de la pandémie de COVID-19.

Le maire de London Breed a annoncé le plafonnement des frais de livraison vendredi soir dans le but d'aider les restaurants locaux à gérer les coûts d'exploitation en vertu des restrictions, ce qui exigeait que les restaurants n'utilisent que les plats à emporter et la livraison. San Francisco a annoncé l'état d'urgence fin février, suite à une épidémie de coronavirus dans la Bay Area près de Sacramento.

« Les restaurants de San Francisco ont du mal à rester ouverts », a déclaré Breed dans l'annonce publiée sur le site Web de la ville. « Dans ces circonstances financières difficiles, chaque dollar compte et fait la différence entre un restaurant ouvert ou un coffrage. »

Breed a déclaré que le coût des commissions de livraison peut faire la différence entre être contraint de fermer ou continuer à fonctionner.

Selon l'annonce de la ville, certains services tiers ont annulé les frais de livraison pour les clients, mais dans de nombreux autres cas, les restaurants doivent payer des commissions comprises entre 10% et 30%.

Plusieurs des principaux services de livraison tiers ont déclaré qu'ils travaillaient pour soutenir les restaurants locaux, mais ont exprimé leur opposition aux plafonds.

Un porte-parole de DoorDash a souligné la réduction de 50% de la commission annoncée vendredi, affirmant qu'elle aiderait 1600 restaurants dans la ville et plus de 150000 restaurants aux États-Unis, en Australie et au Canada.

« Nous examinons l'ordonnance du maire, y compris si le programme que nous avons introduit est plus avantageux pour les restaurants et la base juridique d'une telle action unilatérale extraordinaire », a déclaré le porte-parole à Mobile Payments Today. « Dans le même temps, nous maintiendrons notre engagement continu à protéger Dashers et à nous assurer qu'ils ont de bonnes opportunités de revenus, en particulier pendant cette crise où il y a tant de gens qui ont du mal à joindre les deux bouts. »

Un porte-parole de Grubhub a déclaré que la société a été fondée comme un modèle de rémunération à l'acte et que les restaurants de San Francisco ont toujours pu obtenir des commandes de Grubhub pour moins de 15%.

« De nombreux restaurants choisissent de payer plus de 15% pour accéder à des publicités supplémentaires ou à d'autres produits et services », a déclaré le porte-parole à Mobile Payments Today par e-mail. « Face à ce nouveau changement de politique, nous allons donner aux restaurants la possibilité de répercuter une partie de ces coûts supplémentaires sur les clients. »

Le porte-parole a déclaré que cela entraînerait des frais de restaurant considérablement plus élevés et moins de commandes de restaurants. Il a déclaré que les restaurants savent ce qui est le mieux pour leur entreprise et a déclaré que Grubhub s'est engagé à leur fournir un soutien.

Un porte-parole d'Uber a soulevé des préoccupations similaires concernant le plafond.

« Nous soutenons les efforts visant à aider le secteur de l'hôtellerie, c'est pourquoi nous avons concentré la majorité de nos efforts sur la stimulation de la demande vers les restaurants locaux indépendants – une préoccupation clé de nos partenaires en ces temps sans précédent », a-t-il déclaré à Mobile Payments Today via emai. « La réglementation des commissions obligerait toutes les plates-formes de livraison à modifier radicalement notre façon de faire des affaires, ce qui pourrait finalement nuire à ceux que nous essayons d'aider le plus: les clients, les petites entreprises et les livreurs. »

La Golden Gate Restaurant Association a estimé que sur 4 000 restaurants locaux de la ville, environ 30% à 50% exploitaient et livraient encore des repas aux clients.

Les données du Département américain du Travail et du Département du développement de l'emploi en Californie ont montré qu'un grand pourcentage des 2,3 millions de demandes de chômage initiales de l'État depuis mars proviennent du secteur des services.


Les sujets: Les questions de réglementation, Coronavirus [COVID-19, Paiements mobiles, Application mobile, Restaurants

Entreprises: Grubhub, Uber Eats, DoorDash


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David Jones

David Jones est un journaliste chevronné des affaires et de la technologie, avec trois décennies d'expérience en rédaction sur les voyages d'affaires, l'immobilier et la technologie.

Depuis 2015, il a couvert une gamme d'histoires technologiques pour le réseau ECT News Network, qui comprend le E-Commerce Times, TechNewsWorld, LinuxInsider et CRM Buyer, écrivant sur la cybersécurité, l'intelligence artificielle, l'apprentissage automatique, l'informatique open source et les questions de confidentialité, entre autres. Il a récemment couvert les problèmes FinTech pour PYMNTS.com.

Il a travaillé comme rédacteur pour Bloomberg Business News et reporter en ligne pour Crain’s New York Business. Il a écrit pour de nombreux médias, dont Reuters, The New York Times, The Real Deal, Continental, City Limits et The Nation.

Il a précédemment reçu la bourse George Washington Williams pour les journalistes de la couleur par l'Independent Press Association.



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