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Les meilleures tendances marketing des restaurants pour aligner les clients

Les meilleures tendances marketing des restaurants pour aligner les clients

Quand la faim frappe, quelle est la première chose que les gens font pour trouver un nouveau restaurant? Apportez à leurs téléphones et appareils pour retrouver le restaurant le plus chaud et le mieux noté à proximité. En analysant les avis et en parcourant votre menu, ils font un choix en fonction de la force ou de la faiblesse de votre présence en ligne.

En fait, selon Upserve, 90% des personnes recherchent un restaurant en ligne avant d'y dîner.

90% des personnes recherchent un restaurant en ligne avant d'y dîner

Il s'avère que ce que vous faites (ou ne faites pas) en ligne détermine le succès de votre restaurant. Il est temps de créer une campagne de marketing numérique accrocheuse. Le résultat? Une présence en ligne qui renforce la fidélité, le battage médiatique et fait croître votre entreprise de restauration.

Une fois que les invités arrivent, appuyez sur
avec des plats délicieux, un service incroyable et une cuisine inoubliable
expérience. Mais d'abord, ils doivent prendre place à votre table. Comment obtiendrez-vous
qu'ils tirent une chaise?

Avec ces restaurant
tendances du marketing de l'industrie, les invités feront la queue pour essayer une tranche de tout
vous servez.

Publier constamment sur
Chaînes sociales de votre restaurant

Publiez souvent sur les réseaux sociaux

Il y a une bonne raison
les comptes alimentaires réussissent sur les réseaux sociaux. Qui peut résister à une vidéo d'un
biscuit aux pépites de chocolat cuit au four suintant un pont de chocolat fondu à partir d'un pâteux
la moitié à l'autre? Ce contenu engage les téléspectateurs en se bouchant
arrosage et grognements d'estomac.

Les médias sociaux représentent 23,6% des canaux publicitaires des restaurants. Voici comment vous pouvez exploiter la puissance des médias sociaux pour remplir les tables de votre restaurant.

Publiez régulièrement du contenu en temps opportun pour que vos chaînes restent pertinentes sur les sujets et événements à la mode. Parcourez le calendrier pour créer des articles personnalisés pour les événements nationaux et les jours fériés. Ensuite, réutilisez le contenu et publiez sur toutes vos chaînes pour renforcer votre message.

Si vous postez tout de même
l'imagerie sur vos réseaux sociaux, quelle raison les gens ont-ils de vous suivre
sur chacun d'eux? Une meilleure approche consiste à suivre le marketing des médias sociaux
exemple de Starbucks.

  • Sur le Starbucks IG, vous trouverez des images et des graphiques de marque faisant la promotion de produits.

La clé pour publier un contenu cohérent et précieux est de le réutiliser de manière créative. Vous souhaitez renforcer votre message sans le régurgiter. Faites-le facilement en utilisant les fonctionnalités de redimensionnement de PosterMyWall pour correspondre aux dimensions de tous vos canaux sociaux. À partir d'un onglet, vous pouvez créer un modèle d'histoire IG et le redimensionner pour épingler sur Pinterest.

Email marketing segmenté pour les restaurants

Envoyer des e-mails aux clients du restaurant

Il semble que chaque entreprise possède une liste de diffusion, alors pourquoi les clients s'inscriront-ils pour la vôtre? Pour vous démarquer dans la boîte de réception de vos invités, il est temps d'essayer quelque chose de différent avec le marketing par e-mail. L'époque de la rédaction d'une newsletter et de sa diffusion sur l'ensemble de votre liste est révolue. Les gens ne s'inscriront à votre newsletter que si le contenu leur est personnellement utile. Il est temps de devenir sage sur les listes segmentées pour les campagnes d'e-mail ciblées.

Utilisez l'outil gratuit de segmentation des e-mails de Mailchimp pour diviser vos clients en groupes d'intérêt. Mailchimp utilise des données partagées pour créer des listes ciblées de clients en fonction de leurs intérêts et de leur comportement.

Courriel segmenté
Les campagnes sont l'une des tendances marketing les plus efficaces de l'industrie de la restauration.
Voici quelques idées sur la façon dont vous pouvez utiliser la segmentation pour votre newsletter:

  • Lorsque les gens visitent votre site Web, offrez un bon de réduction lorsqu'ils s'inscrivent à votre newsletter. Cela augmentera leurs chances de dîner dans votre restaurant.
  • Une fois qu'ils ont utilisé le code de réduction, envoyez-leur un e-mail de suivi les remerciant pour leur entreprise. Envoyez une opportunité de programme de fidélité où chaque visite leur rapporte des points à échanger lorsqu'ils atteignent un certain chiffre. Ou promouvez des offres de restaurants comme le Taco Tuesday à 2 $ ou votre menu happy hour.
  • Révélez-leur un contenu utile dans une série de recettes mettant en vedette vos éléments de menu les plus populaires. Utilisez des modèles de vidéo promotionnels gratuits pour donner vie à vos vidéos. Lancez la série de recettes avec une vidéo de questions-réponses avec votre chef cuisinier. Les vidéos sont une idée efficace de marketing de restaurant pour attirer l'attention et exciter les gens.

Créez une expérience culinaire interactive

Peggy Porschen Instagram

Les gens affluent vers les restaurants qui offrent une expérience culinaire unique. Jetez un oeil à Peggy Porschen Cakes, la célèbre boulangerie avec la devanture rose Instaworthy encadrée de guirlandes de roses et de fleurs sauvages. Il faut bien plus que de délicieux gâteaux pour mettre une boulangerie locale sur la carte mondiale.

Leur prétention à la gloire? Influenceurs. Chercher #peggyporschen sur Instagram et plus de 70 000 articles sont publiés. Le dénominateur commun parmi des milliers d'images? Cette vitrine rose emblématique est la toile de fond des influenceurs et des clients. Peggy Porschen’s montre que 61% des gens veulent une expérience culinaire unique.

Comment pouvez-vous appliquer cela
concept pour commercialiser votre restaurant?

  • Utilisez le marketing vidéo des restaurants pour inciter les téléspectateurs à trouver du contenu qu'ils ne peuvent pas refuser. Publiez des vidéos d'un steak grésillant mijotant sur le gril ou des glaçons éclaboussant dans un Old Fashioned. Utilisez des modèles de vidéo promotionnels de restaurant gratuits pour créer rapidement et à moindre coût des vidéos personnalisées conçues par des professionnels.
  • Affichez des images de haute qualité de plats appétissants et de votre expérience culinaire pour attirer les clients. Ensuite, créez un hashtag que vos invités pourront utiliser sur Instagram. Assurez-vous que toutes vos photos suivent une esthétique de marque pour inculquer une plus grande notoriété à votre restaurant. Vous pouvez le faire simplement avec des modèles graphiques de médias sociaux personnalisés. Personnalisez simplement un modèle de votre choix avec votre texte de marque, vos images, votre logo et vous êtes prêt à partir! Republiez les photos de vos clients fidèles sur vos histoires et alimentez-les pour développer davantage le battage médiatique.

Vous êtes en route pour
devenir un restaurant Insta célèbre!

Focus sur le référencement local

Conseils de marketing SEO local

Vos clients cibles peuvent-ils vous trouver en recherchant sur Google la «cuisine thaïlandaise près de chez moi» ou le «meilleur italien en (insérez votre ville ici)? Sinon, il est temps de vous concentrer sur votre référencement local.

Selon Valpak, 63% des clients choisissent un restaurant uniquement en fonction de leur emplacement. Votre site Web est-il prêt sur les moteurs de recherche? Sinon, voici ce que vous devez faire:

  • Selon Moz, Google My Business est l'outil numéro un pour amener du trafic en ligne vers votre entreprise locale. Meilleure partie? Il s'agit d'un outil entièrement gratuit et facile à utiliser. Commencez par créer une page pour revendiquer votre entreprise. Ensuite, remplissez votre fiche d'entreprise avec des descriptions attrayantes. Il est maintenant temps de dialoguer avec vos clients sur Google.

S'engager avec votre
Communauté et fidélisation de la clientèle

Devour Power Instagram

Au cœur de ces tendances marketing de l'industrie de la restauration se trouve l'objectif de bâtir une communauté fidèle. Heureusement, il existe d'innombrables canaux en ligne pour favoriser l'engagement communautaire. Invitez les clients à interagir avec les légendes Instagram zippées. Utilisez un créateur de flyers en ligne pour imprimer des panneaux de table qui demandent aux clients des avis sur Google, Yelp et TripAdvisor. Encouragez vos invités à publier des photos dans votre restaurant et à inclure votre hashtag pour avoir une chance de figurer sur votre compte. Lorsque vous vous engagez avec votre communauté, vous prouvez la valeur de la fidélité à la marque.

La fidélité a le potentiel de transformer un hamburger maman-et-pop comme In-N-Out en un empire alimentaire. La fidélité est ce qui a maintenu Chipotle en affaires après plusieurs mésaventures avec E.Coli. Fidélité combinée à des stratégies efficaces de marketing en restauration? Vous obtiendrez ainsi plus de 37 000 emplacements McDonald's dans le monde.

Pour construire votre empire alimentaire, vous devez établir une présence en ligne que les gens ne peuvent pas refuser. Conclusion: les gens vont en ligne pour savoir où manger. Ces tendances marketing de l'industrie de la restauration mettront votre restaurant sur la carte, attireront des clients et les feront revenir pour en savoir plus.


Christina Lyon

A propos de l'auteur
Christina Lyon est un écrivain et musicien de Californie du Sud. Elle est passionnée par l'écriture de contenu engageant qui anime les lecteurs et fait croître les entreprises en ligne. Christina est une lectrice passionnée, une romancière, une conteuse, une auteure-compositrice et une fana de plage.

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