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Les distributeurs d'aliments de restauration estiment des pertes de 24 milliards de dollars en 3 mois

Les distributeurs d'aliments de restauration estiment des pertes de 24 milliards de dollars en 3 mois

D'énormes pertes sont attendues au cours des 3 prochains mois dans l'industrie de la distribution alimentaire dans les restaurants (Photo: iStock).

L'industrie de la restauration souffre, tout comme ses distributeurs de produits alimentaires, qui devraient perdre 24 milliards de dollars au cours des trois prochains mois seulement alors que la pandémie se termine et limite les opérations de restauration aux États-Unis et ailleurs, selon un communiqué de presse de l'International Foodservice Distributors Association .

« En ce moment, nous avons entendu des rapports de distributeurs selon lesquels l'activité a baissé jusqu'à 50% … », a déclaré le PDG de l'IFDA, Mark Allen. « Ce ne sont pas des entreprises de la taille et de la portée des compagnies aériennes, mais des entreprises familiales qui ont subi des guerres, des récessions et d'autres défis, mais qui disent que deux semaines de cela suffiront pour avoir un impact significatif sur leur entreprise. »

Dans le but de réduire les impacts financiers de COVID-19, l'IFDA et la FMI-Food Industry Association ont lancé un partenariat de jumelage qui relie les distributeurs de services alimentaires avec une capacité excédentaire (produits et capacité de transport et d'entrepôt) pour aider les détaillants et les grossistes en alimentation qui ont besoin de ressources supplémentaires pour répondre aux besoins des épiceries, qui connaissent une montée en flèche de la demande.

L'IFDA représente l'industrie de la distribution de services alimentaires de 280 milliards de dollars et les 350000 personnes qu'elle emploie, qui fournissent quotidiennement de la nourriture à plus d'un million de points de vente aux États-Unis.

En savoir plus sur l'effet du coronavirus sur l'industrie de la restauration.


Les sujets: Coronavirus / COVID-19



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