Chick Salad Chick annonce un 16e trimestre consécutif de croissance des ventes à magasins comparables après une année de succès record

Le restaurant de salade de poulet rapide et décontracté ferme ses portes en 2019 avec 40 nouveaux restaurants ouverts et une augmentation de 4,4% des ventes de comp

Auburn, AL (RestaurantNews.com) Chick Salad Chick, le seul inspiré du sud, concept de restaurant de salade de poulet rapide et décontracté, annonce que 2019 sera l'année la plus réussie de son histoire, terminant le quatrième trimestre avec 40 nouveaux restaurants ouverts tout au long de l'année, y compris ses premiers emplacements en Ohio et en Illinois. L’année de la bannière pour la marque a également marqué l’inauguration de la franchise à haut volume de la co-fondatrice Stacy Brown dans sa ville natale de Rome, en Géorgie. Le concept fast casual a également signé 26 accords de franchise en 2019 pour développer 60 nouveaux restaurants au cours des prochaines années dans des marchés cibles tels que Kansas City, Kansas; Austin, Texas; et Boca Raton, Floride. En plus de cette formidable croissance du système, la marque a réalisé son 16e trimestre consécutif – quatrième année consécutive – de croissance des ventes à magasins comparables, déclarant 153,3 millions de dollars de ventes de systèmes et une augmentation de 4,4% des ventes de comps d'une année sur l'autre.

«Alors que je réfléchis à l'année extrêmement réussie de 2019 pour Chick Salad Chick, je suis incroyablement fier de tout ce que nous avons accompli et je sais que rien n'aurait été possible sans le travail inlassable de notre équipe exceptionnelle et de notre franchise dédiée propriétaires. Des choses étonnantes peuvent se produire lorsque tout le monde est aligné sur un objectif commun; pour nous, cela a toujours été de répandre de la joie, d'enrichir des vies et de servir les autres », a déclaré Scott Deviney, PDG de Chicken Salad Chick. « En regardant l'année à venir, alors que notre marque est sur le point de connaître une nouvelle année de croissance significative, nous sommes énergiques pour maintenir l'élan et poursuivre nos plans d'expansion accélérés pour apporter plus de poussins dans les communautés des régions clés des États-Unis. »

Chicken Salad Chick est devenue l'une des chaînes de restaurants à la croissance la plus rapide aux États-Unis, ayant plus que quadruplé en taille au cours des quatre dernières années, les ventes à l'échelle du système ayant augmenté de 40,1% et le nombre d'unités de 38,5% en 2019 seulement. Le succès combiné de la marque au cours des dernières années a alimenté une augmentation du développement de la franchise et l'a positionnée pour une croissance supplémentaire en 2020. Chicken Salad Chick prévoit d'ouvrir plus de 50 nouveaux restaurants cette année dans le Midwest et le Sud dans des États comme l'Ohio, l'Indiana, Illinois, Kentucky, Virginie, Texas, Arkansas et Floride. Ces efforts, associés à la stratégie de croissance de la marque en cercle concentrique, contribuent à soutenir son objectif de développement plus large d'ouvrir plus de 250 sites au cours des cinq prochaines années, portant le nombre total d'unités à 400 d'ici 2025.

Tout au long de l'année, Chicken Salad Chick a été reconnu parmi les distinctions les plus prestigieuses des industries de la franchise et de la restauration, y compris les meilleures franchises alimentaires du magazine Entrepreneur de 2019, les meilleures offres de franchise du magazine QSR et l'Inc 5000.En outre, en raison de la croissance impressionnante de la marque et les résultats d'une année à l'autre, Eagle Merchant Partners a vendu Chicken Salad Chick à une importante société de capital-investissement, Brentwood Associates, en novembre 2019 pour compléter le solide portefeuille de consommateurs de l'entreprise.

Pour soutenir sa stratégie de croissance nationale agressive, Chicken Salad Chick cible le développement de franchises dans la région du Midwest, en particulier dans des États comme le Kansas, le Nebraska, l'Iowa, l'Indiana, la Virginie-Occidentale et la Virginie, et recherche activement des individus avec un esprit d'entreprise qui possèdent une énergie élevée et l'enthousiasme pour la marque, les compétences en marketing et la capacité de gérer une équipe solide. Une expérience au restaurant est préférable. Les candidats intéressés devraient avoir une valeur nette minimale de 600 000 $ et des liquidités d'au moins 150 000 $. Les franchisés peuvent s'attendre à un investissement initial d'environ 515 000 $ à 683 000 $ avec des frais de franchise initiaux de 50 000 $.

Le concept Chicken Salad Chick a été créé en 2008 par les co-fondateurs, Stacy et Kevin Brown. Avec plus d'une douzaine de saveurs originales de salade de poulet, ainsi que des salades d'accompagnement fraîches, des soupes gastronomiques, des sandwichs signature et de délicieux desserts, le menu robuste de Chick Salad Chick propose une variété d'options adaptées à tous les invités. Sous la direction du PDG Scott Deviney et de l'équipe Chicken Salad Chick, la société compte désormais 149 restaurants actuellement ouverts dans 16 États et reste une marque hors pair dans le segment rapide décontracté.

Pour en savoir plus sur les opportunités de propriété avec Chick Salad Chick, contactez Carrie Evans, directrice du développement des franchises, au [email protected], appelez le 214-733-0048 ou visitez http://www.chickensaladchick.com/franchising. Pour plus d'informations sur la marque, visitez http://www.chickensaladchick.com. Suivez Chicken Salad Chick sur Facebook, Twitter et Instagram pour les dernières nouvelles et tendances.

À propos de Chicken Salad Chick

Fondé à Auburn, en Alabama, en 2008, Chicken Salad Chick sert une salade de poulet savoureuse à la mode du sud, faite à partir de zéro et servie du cœur. Avec plus d'une douzaine de saveurs originales de salade de poulet, ainsi que des salades d'accompagnement fraîches, des soupes gastronomiques, des sandwichs signatures et de délicieux desserts, le menu robuste de Chick Salad Chick convient parfaitement à tous les invités. Aujourd'hui, la marque compte 149 restaurants dans 16 États et poursuit son expansion rapide avec des emplacements de franchise et de société. Chick Salad Chick a reçu de nombreuses distinctions, y compris des classements dans Heures de franchise«Rapide et sérieux, Fast Casual.comLes meilleurs déménageurs et shakers, EntrepreneurLes meilleures franchises alimentaires pour la deuxième année consécutive, QSRMeilleures offres de franchise, et Nouvelles du restaurant Nation«Les 15 prochains en 2019. Voir www.chickensaladchick.com pour plus d'informations.

Contact:
Caitlin Willard
Conseil en poisson
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